
Çikolatalı Kubbe Pasta
Kurabiye dolgusu ve kakaolu kek
Tek kişilik, şık sunumlu mono pastalar. Kafe ve butik pastane vitrinleri için.

Kurabiye dolgusu ve kakaolu kek

Sütlü çikolatalı sos ve ıslak kekin arasında hindistan cevizli krema

Frenk üzümü, frambuaz, yaban mersini, böğürtlen ve sütlü çikolata

Kakolu kek, peynirli tiramisu kreması, kahve şurubu

Kedi dili, peynirli tiramisu kreması, kahve şurubu

Lotus Bisküvisi, Lotus bisküvi kreması ve beyaz çikolata

Beyaz pandispanya, fındık parçacıkları, kahve özlü beyaz çikolata

Sütlü çikolata, kavrulmuş fındık ve kavrulmuş fındık kreması

Vişne dolgusu ve kakaolu kek

Çikolatalı ıslak kek, frambuaz taneleri

Kakaolu kek, çikolatalı muss ile tek kişilik lezzet

Vanilyalı kek, vanilyalı krema ve frambuaz sos ile tek kişilik lezzet

Çikolatalı pandispanya, profiterol topları, krema, bitter çikolatalı sos
Pasta vitrinleri genel olarak +4°C civarında tutulur. Sıcaklık takibi, yerleşim ve temizlik için genel bilgiler ve pratik kontrol listesi bu yazıda.
Devamını oku →Çok şubeli kafelerin donuk pasta modeline yönelmesinin arkasındaki operasyonel nedenleri açıklıyoruz.
Devamını oku →Butik otelde tatlı, ölçekten çok ayrıntıyla fark yaratır. Küçük çeşitle tutarlı bir deneyim kurmanın yollarını anlatıyoruz.
Devamını oku →Formu doldurun, ekibimiz en kısa sürede sizinle iletişime geçsin.
Bayilik Başvurusu