Otel ve Kafe ·
Otel Kahvaltı ve Akşam Büfesi İçin Tatlı Seçimi
Kahvaltı ve akşam büfesi aynı tatlı mantığıyla kurulmaz. Öğüne göre çeşit, boyut ve hazırlık planını nasıl ayarlayacağınızı anlattık.
Devamını oku →
Otel Pastaları
Havuçlu Kek
Havuçlu Kek, havucun doğal tatlılığını kek dokusuyla buluşturan, otel kahvaltı ve kahve saati menülerinin sevilen bir üyesidir. Yumuşak yapısı sayesinde dilimlendiğinde düzgün bir görünüm verir; çay ya da filtre kahveyle kolayca eşleşir. Daha hafif bir tatlı arayan misafirlere, spa ve wellness oteli menülerine ve öğleden sonra ikramlarına uygun düşer. Donuk stoklanır, servisten önce buzdolabında çözülür. Hazırlığı kolay olduğu için, küçük ve orta ölçekli otellerin mutfaklarında da rahatça yönetilir. Filtre kahve saatinde tabağa tek başına konabilir.
Sık sorulan sorular
Havuçlu Kek otel menüsünde hangi saatlerde uygundur?
Kahvaltı büfesi, öğleden sonra çay-kahve saati ve toplantı araları gibi gün içi servislerde uygundur.
Ürün ölçüleri ve saklama bilgisi nereden öğrenilir?
Ağırlık, koli adedi ve saklama süresi gibi ayrıntılar için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
