Zincir Kafeler Neden Donuk Pasta Tercih Eder?
Çok şubeli kafelerin donuk pasta modeline yönelmesinin arkasındaki operasyonel nedenleri açıklıyoruz.
Devamını oku →
Dilim Pastalar
Çikolatalı Pasta kakaolu kek, çikolata ganaj ve çikolatalı mussu üst üste getiren, klasik ve sade bir dilim pastadır. Tek bir çikolata tonuna odaklanan bu ürün ilk tercih edilen vitrin pastalarından biri olur. Hemen her müşteri grubuna hitap ettiği için kafe zincirleri, pastaneler, otel restoranları ve okul kantinleri gibi geniş bir kanalda rahatça satılabilir. Yoğun meyve ya da baharat notaları içermez; çikolata sevenler için doğrudan bir seçenektir. Menüde her zaman satacağından emin olunan bir ürün arayanlar için düzenli sipariş listesinde tutulacak kadar sade ve güvenilir bir seçimdir.
İçerik: Kakaolu kek, çikolata ganaj ve çikolatali muss
| Ağırlık | 1300 g |
|---|---|
| Porsiyon | 12 dilim |
| Koli içi adet | 6 adet |
| Dondurucuda raf ömrü (-18°C) | 12 ay |
| Buzdolabında raf ömrü (+4°C) | 4 gün |
| Çözülme | 4 saat |
Değerler ürün sayfasındaki tipik bilgilerdir; her zaman ürün etiketini kontrol edin.
Çözüldükten sonra ürünü tekrar dondurmayınız
Kakaolu kek, çikolata ganaj ve çikolatalı musstan oluşur.
Dondurulmuş halde 12 ay, çözüldükten sonra buzdolabında 4 gün raf ömrü vardır; çözülen ürün tekrar dondurulmamalıdır.
Çok şubeli kafelerin donuk pasta modeline yönelmesinin arkasındaki operasyonel nedenleri açıklıyoruz.
Devamını oku →Yoğun ve sıkı dokusuyla bilinen brownie'nin klasik kekten farkını ve servis önerilerini anlatıyoruz.
Devamını oku →Yarı pişmiş, içi akışkan çikolatalı sufleyi ve güveç sufleyi; yapıları ve servis önerileriyle tanıtıyoruz.
Devamını oku →
Kakaolu pandispanya, Belçika çikolatalı muss, bitter ve sütlü çikolata parçaları

Özel krep kırığı tabanı, tereyağı, bitter ve sütlü çikolata

Özel kek, karamelize şeker, tereyağı ve sütlü çikolata kremasıyla dolgun iç yapısı, dışında sütlü çikolata ve kavrulmuş fındık parçaları

Pişirmeye hazır, çikolatalı akışkan kek